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首届《2018江苏品牌火锅放心吃》会议圆满成功!省内餐饮大咖共同参观九鼎轩智能中央厨房!
发布者:江苏九鼎轩餐饮管理有限公司 发布时间:2018/7/21 9:43:13 点击次数:1305 关闭

省餐饮协会组织、九鼎轩承办的

《2018江苏品牌火锅放心吃》会议圆满成功!


为在全省餐饮业深入开展诚信经营,放心消费示范,促进餐饮业品质提升,保障消费者的食品安全。由省食品药品监督管理局、省餐饮行业协会、省政府放心消费者创建办公室等部门权威开展的《2018江苏品牌火锅放心吃》示范创建活动在全省范围内开展。



昨天,在《共享、共创、共赢,共筑食品安全——九鼎轩共享制新闻发布会》上,省内16家优秀企业的企业家,在大会上宣读了《放心餐饮宣誓》。



今天上午,由九鼎轩集团承办的《品牌火锅放心吃——2018江苏省餐饮火锅专委会主席团会议》隆重召开!

本次会议取得了圆满成功,参与的代表们均达成了高度的共识!

下午,省餐饮协会的领导带领了省内20多家优秀餐饮企业的代表,参观九鼎轩的总部大楼及中央厨房,进一步交流思想。


九鼎轩的中央厨房按照国家食品药品SC标准建造,是一座国际化、现代化、智能化的综合性中央厨房!合理的区域规划、严格的准入要求,确保食品无菌化生产!各项环节专人负责、严格把关,严控每一份产品的品质!



严格准入要求

确保无菌生产


九鼎轩的食品安全管控获得了在场领导及企业家们的高度认可!



九鼎轩十分荣幸承办这次活动,食品安全问题是餐饮企业必须守住的底线,是食之根本也是餐饮企业立足的根本!对于不断推进食品安全问题,省内乃至全国,九鼎轩都义不容辞!

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